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レストランのホールスタッフ ◎正社員登用実績多数!│残業月平均20時間程度│賞与昨年度実績3ヶ月の求人

HRTニューオータニ株式会社 ニューオータニイン横浜プレミアム

掲載日 31日前 ( 2019-06-30 まで掲載 )

ニューオータ二グループホテルで活躍できます。

雇用形態

契約社員
※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。

勤務地

■ニューオータニイン横浜プレミアム 下町DINNG & CAFE THE SEA
神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7
※転勤はありません。

勤務時間

シフト制(実働7時間45分)

<シフト例>
6:00~14:45、9:00~17:45、11:00~19:45、14:00~22:45
※残業は月20時間程度です。

給与

月給 18万円~25万円
※残業代は全額支給

この求人情報は、エン・ジャパンが運営するエン転職に掲載されています。

仕事内容

レストランホール内での接客業務全般をお任せします。

<ホールスタッフ業務>
お客様をエスコートし、オーダーを取ったりオススメ品を促したりといった接客業務を行ないながら、料理の提供やテーブルの片付けをします。

■朝
バイキング対応がメイン。食事の補充とテーブルの片付けもします。

■ランチ・ディナー
食事を終えたお客様のテーブルを片付け、テーブルセット・ランチョンマットを交換。お客様が訪れたらエスコートし、オーダーを取ります。料理ができあがったらテーブルまで運びます。

<接客のポイント>
オーダーを取る際に「パスタの月替りメニューや料理に合うドリンク」などのオススメもします。また、メニューについての質問があればお答えします。常にお客様のテーブルに気を配り、お水やドリンクのおかわりなどのお声がけも必要です。
※お客様はリピートでいらっしゃる方が多く、顔見知りとなったスタッフと会話をされる場合もあります。

<その他の業務>
ゆくゆくは、シフト管理や新人教育の統括、クレーム対応などといったリーダー業務もお任せ。ホテルのフロントとお客様の情報を共有したり、メニューの変更なども随時対応します。

<入社後の流れ>
入社後は、OJT形式でホール業務を覚えましょう。その後、発注業務(酒・飲料の発注・在庫管理・業者手配)や管理業務、ミーティングへの参加など業務を増やしていきます。独り立ちまでは、3~6ヶ月。契約社員からのスタートですが、3ヶ月で正社員になったメンバーや1年で主任になったメンバーも。主任→副支配人→支配人→統括支配人といったキャリアステップも用意しておりますので、キャリアアップも可能です。

<中途入社者も在籍中>
ホールスタッフは現在15名で平均年齢は30代前半。未経験から活躍しているメンバーもいます。

応募資格

<業種・職種未経験、第二新卒歓迎>
■学歴不問

福利厚生

■昇給年1回(7月)
■賞与年2回(7月、12月 ※昨年度実績3ヶ月)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・健康・厚生年金・労災)
■時間外手当(全額支給)
■役職手当
■家族手当
■財形貯蓄
■退職金あり(正社員登用後)
■食事補助(賄い)
■制服貸与
■社員旅行あり
■館内商業施設各割引あり
■社員会福利厚生施設各割引あり

休日休暇

■シフト制(月8~9日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)
■介護休暇


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