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掲載終了 株式会社創龍/ ラーメン好き集まれ!!『野方ホープ』の店長・マネージャー候補 ★企画や経営にも携われる♪の求人情報は、掲載が終了しています。最新の求人をチェックするには、エン転職への 会員登録をおすすめします!

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ラーメン好き集まれ!!『野方ホープ』の店長・マネージャー候補 ★企画や経営にも携われる♪の求人

株式会社創龍

掲載日 28日前 ( 1900-01-01 まで掲載 )

雇用形態

正社員

勤務地

本社
東京都新宿区高田馬場2-14-9 アティレビル5F(最寄駅:高田馬場)

※企画業務に従事する際は、基本的に本社勤務となります。

【現場を知るための店舗勤務期間は、東京・神奈川の全10店舗のうちいずれかの勤務となります】
※転居を伴う転勤はありません。
※ご希望を考慮して決定いたします。

<店舗一覧>
■本店/東京都中野区野方2-58-4
■原宿店/東京都渋谷区神宮前1-2-1
■荻窪店/東京都杉並区天沼3-29-12
■目黒店/東京都目黒区目黒1-5-16
■吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-3 B1
■高田馬場店/東京都新宿区高田馬場2-14-7
■中野店/東京都中野区新井2-2-1
■中目黒店/東京都目黒区上目黒3-8-3 1F
■銀座店/東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル 1F
■川崎元住吉店/神奈川県川崎市中原区木月2-10-3

勤務時間

シフト制
シフト制(実働8時間・休憩1時間)
[シフト例] 10:00~19:00、19:00~翌4:00

※「短時間で効率的に取り組もう」という風土があるため、残業は少なめ。1ヶ月に25時間ほどです。
※企画業務に従事するようになれば「10:00~19:00(実働8時間)」の勤務体系となります。

給与

月給 26万4,000円~54万3,000円
※想定年収 316万8,000円~700万円
月給26万4000円~44万3000円+家族手当・管理手当など ★賞与年2回

※「月給26万4000円」は試用期間中の給与となります。試用期間終了後は経験や能力、年齢等を考慮の上、当社規程により決定。
※月給額には固定残業代(45時間分:5万7425円(26万4000円時)~11万2000円(44万3000円時))と、一律支給の住宅手当(3万円)を含みます。固定残業時間を超えた場合は別途、超過分を全額支給します。
※試用期間中、雇用形態や給与、その他の待遇に変更はありません。

この求人情報は、エン・ジャパンが運営するエン転職に掲載されています。

仕事内容

『野方ホープ』は、代表の小栗が先代から経営を受け継ぎ、第二創業期に差しかかっています。変化の激しいラーメン業界。もっと多くの方にファンになってもらうためには、現在のブランドの在り方から見直し、店舗開発・生産・集客・提供のあらゆるフェーズで新しいものを取り入れていく必要があります。ブランドのこれからを創る改革者としてご活躍ください。

【まずは現場を知る】
現場を知らなければ改革はできません。入社後、本社での導入研修を経て、いずれかの店舗でホールや調理の業務を手がけます。具材や麺の仕込み、店舗オペレーション、シフトの作り方、アルバイトスタッフの育成まで、店長や社員から教わり、現場に慣れていきましょう。「◎◎店には学生のお客様が多いな」「この業務はムダかも」など、現場での気付きやひらめきをインプットしていきます。

【数ヶ月後をめどに、企画出しへ】
店舗での業務に慣れてきたら、いざ企画出しへ!取締役の上田や企画スタッフの後明(ごみょう)と適宜ミーティングを行ない、改善案をプレゼン。重要度や優先度が高いと上田が判断したものからプロジェクトを立ち上げ、運営します。

……これまで採用された企画……
◆Instagramのアカウントを開設
若者の認知アップを狙い、新規アカウントを開設。「#seaburagram(背脂グラム)」のハッシュタグで話題を呼びました。

◆限定ラーメンの開発
1日30食限定で提供する超豪華な「フォアグラ鶏白湯ラーメン」を開発しました。

◆銀座で新ブランド立ち上げ
焦がし醤油ラーメンが売りの新ブランド『銀座 創龍』を立ち上げました。

※常に現場の動きを知る必要があるため、企画と並行して店舗での調理やホール業務にも従事します。店舗に入る頻度など、働き方については上田と相談しながら決めていけます。

応募資格

※必須
39歳以下の方
(若年層の長期キャリア形成のため)

<社会人・職種・業種未経験、第二新卒、歓迎!>
★ラーメンが好きな方、人と話すのが好きな方、ぜひご応募ください。
★「飲食業界が初めて」「社会人デビューしたい」という方、歓迎します。
★学歴やブランク、転職回数はいっさい問いません。

福利厚生

■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月 ※昨年度実績:2.5ヶ月分)
■交通費(月2万5000円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■社員旅行
■住宅手当(扶養家族ありの場合:一律支給分に追加で月2万円)
■家族手当(配偶者:月1万円、第1子:月5000円、第2子・3子:月3000円)
■管理手当(エリアマネージャー:月5万~10万円、店長:月3万~7万円、副店長:月2万~5万円、工場長:月5万~10万円、トレーナー:月1万~5万円)
■役職給(部長クラス:月5万~10万円、課長クラス:月3万~7万円、係長クラス:月2万~5万円、主任クラス:月1万~3万円)
■報奨金制度
■各種研修制度
■まかない(1回200円で好きなメニューを食べることができます♪)
■制服貸与
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当てあり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり

休日休暇

■月6日(交替制)
└ 1店舗あたりに社員2~3名と多めに配置。休日出勤にはなりにくく、しっかり休めます。
■有給休暇

★まとまった休みが取りやすい環境です!
新婚旅行で10連休を取ったり、有休を使って子どもの学校行事に参加したり……。店舗同士のつながりが深いので、社員同士で協力してそれぞれ休みを取っています。
◇ 年末年始休暇


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