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給食運営スタッフ★残業月20時間以内の求人

株式会社エム・ティー・フード

掲載日 5日前 ( 2018-01-17 まで掲載 )

すべては「ごちそうさま」のために。食を通して社会貢献しませんか?

雇用形態

正社員・契約社員
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません。)

勤務地

<主に神奈川県内各営業所>※ご希望の勤務地へ配属します

1.横浜なみきリハビリテーション病院(横浜市金沢区並木2-8-1)
2.箱根老人ホーム(足柄下郡箱根町宮城野58)
3.横須賀老人ホーム(横須賀市野比5-5-6)
4.鶴見西口病院(横浜市鶴見区鶴見1-12-31)
5.総合児童福祉施設あいせん<保育園>(川崎市川崎区浜町2-22-16)
6.足柄上病院(足柄上郡松田町松田惣領866-1)
7.介護付き有料老人ホーム和らぎ(南足柄市中沼114)
※転勤なし

勤務時間

シフト制/6:00~15:00・9:00~18:00 ※11:00~20:00のシフトもあり

※残業は月20時間程度です。

給与

社員・契約社員/月給20万円~30万円

※残業手当は全額支給

この求人情報は、エン・ジャパンが運営するエン転職に掲載されています。

仕事内容

東京・神奈川を中心に、病院・施設の給食を請け負っている当社。手づくりにこだわったおいしい食事を提供しています。あなたには、病院・介護施設・保育園での給食の仕込み・調理・盛り付け・配膳・洗浄をお願いします。

<仕事のポイント>
■病院や施設の給食は、ペースト・刻み食・常食というように一人ひとり食形態が違います。栄養士がそれぞれの体調やアレルギーなどを考慮したメニューを作成し、材料や調味料は1g単位で計算されています。少しでも疑問があれば栄養士に確認し、スタッフ全員が協力して、ミスのないよう調理・盛り付けを行なっていきましょう。ダブルチェック完了後、配膳を行ないます。厨房は清潔に洗浄し、スタッフの体調にも気を配るなど、厳しく衛生管理しています。

■事業所により20~2000食と調理数に幅があります。大きな事業所では調理内容や盛り付けを分担し、小さな事業所では調理~配膳までと任される幅が広がります。(多くの事業所では、配膳は病院・施設スタッフが行ないます。)

■日常的に料理をする方ならできる仕事です。調理師向けの実習もあるので、調理経験がない方でも大丈夫。メニューなど日ごろの家庭料理の参考にもなります。

<教育制度>
まずはOJT研修で先輩に付き仕事の流れを覚えていきましょう。最初は調理作業の基本である仕込みや洗浄、盛り付けを担当してもらいます。習熟度に応じて、徐々に調理もお任せしていきます。一通り業務を習得するまで、未経験の方で1年程度を想定しています。職場に慣れてきたら、本社研修、中途採用者研修、調理師研修、栄養士研修、衛生管理研修などに参加し、専門的な知識やスキルを身につけていきます。また、定期的な面談を行ない、仕事への不安や要望などを伺うなど、新入社員へのフォロー体制を整えています。

応募資格

学歴不問<職種・業種・社会人未経験歓迎!第二新卒・フリーター歓迎!ブランクOK!>
※栄養士や調理師の資格があれば業務に活かすことができます。

福利厚生

■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月/2016年実績:2.7ヶ月分)
■交通費(月5万円まで支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(全額支給)
■社宅あり
■役職手当
■資格手当(月3000円)
■家族・扶養手当
■退職金あり
■社食・食事補助あり
■車通勤可
■制服貸与
■各種レジャー・宿泊施設など割引制度
■永年勤続表彰
■優良社員表彰
■入社フォロー制度(入社後1ヶ月以内の社員へ、電話や面談のフォローを行なう)
■入社祝い金(入社された方全員に1万円支給)
■従業員紹介制度(社員3万円、パート2万円)

休日休暇

週休2日制(月8~9日公休)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり
<年間休日105日>


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